炒米皮的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 02:05:58  阅读:1105+ 来源:本站原创作者:关心妍

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

米皮两人份胡萝卜一段相克食物
豆芽一小碗一根相克食物
适量适量
调料适量 六月香豆瓣酱一勺
酱油一勺 鸡精少许

炒米皮的做法

  • 1.豆芽洗干净,胡萝卜切丝,装盘备用。

  • 2.葱白和葱叶分开切葱花。

  • 3.炒锅放油,热锅凉油倒入葱白,炒出香味。

  • 4.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜变软。

  • 5.倒入豆芽翻炒。

  • 6.加入一勺六月香豆瓣酱,翻炒。

  • 7.转小火,倒入米皮。

  • 8.加入盐,调料,少许酱油,开中火,翻炒。

  • 9.炒至米皮变透明,加入葱花和鸡精,翻匀,关火。

  • 10.装盘!香香的!哈哈

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