天使蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 23:41:43  阅读:3786+ 来源:本站原创作者:朱孝天

食材用料

鸡蛋清2个 低筋面粉40克
玉米淀粉5克白砂糖25克相克食物
泡打粉1克1克
白醋或柠檬汁3滴

天使蛋糕的做法

  • 1.原料。

  • 2.打蛋清,加入白醋,糖分3次加入。

  • 3.打至湿性发泡。

  • 4.筛入低粉,盐,泡打粉,成十字手法搅拌均匀,倒入纸杯中。震出气泡。

  • 5.烤箱预热,放入中层,上下火150℃烤40分钟即可

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