鲜笋咸菜炖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 23:58:55  阅读:4351+ 来源:本站原创作者:王蓉

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤

食材用料

鲜竹笋一个 自制咸菜500克
猪蹄一个相克食物

鲜笋咸菜炖猪蹄的做法

  • 1.把咸菜洗干净,泡半个小时,家婆自制的略咸,泡洗过后口感更佳…

  • 2.猪蹄洗净切块…

  • 3.新鲜竹笋洗净切块…

  • 4.锅内下少许油,煸炒下猪蹄…

  • 5.准备高压锅,把炒好的猪蹄加适量水,大火压15分钟转小火压30分钟…

  • 6.压猪蹄的时间把咸菜煸炒一下盛出备用

  • 7.猪蹄压好后,开盖,如果发现水不够了,可继续添加开水,然后倒入鲜竹笋和咸菜炖煮,此时不要用盖盖子压制,而大火烧10分钟,中火炖煮30分即可…

  • 8.炖煮时间到了,就做好啦…出锅可以吃了…

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