西红柿：暖肝、健胃、消食积
| 牛腩一块相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
| 胡萝卜丁适量 | 盐适量 |
| 姜片数片 | |
1.牛腩提前用清水浸泡2小时以上
2.西红柿打十字刀，浸泡在热水里去皮
3.西红柿胡萝卜切丁备用
4.牛腩切骰子块洗干净
5.凉水入锅，加姜片
6.煮出血水，把浮末撇出去，肉冲洗一下
7.凉水入锅，加姜片大火烧开转小火。
8.剩最后半个小时把西红柿胡萝卜丁放进去
9.出锅10分钟之前加盐调味，总共我做了3个小时，我觉得怎么也需要两个小时。
10.可以撒香菜末。
11.好好喝，营养丰富
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