南瓜糯米饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜糯米饼的做法

• 1.准备好原料，今天我用了红豆沙和绿豆沙两种馅

• 2.南瓜去皮，去籽

• 3.切大片

• 4.放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻一扎能扎透就是熟了

• 5.蒸熟的南瓜用料理机打成泥，没有料理机就用汤匙撵成泥

• 6.加入适量糯米粉，和面团，糯米粉要一点一点加，和到面团不沾手为宜

• 7.和好的面团表面光滑

• 8.分等分剂子，我今天的材料能做大约十个左右

• 9.两种豆沙馅也分好

• 10.面剂按扁，放入豆沙馅，包好

• 11.按扁成饼即可，为了区分馅，我在上面加了芝麻

• 12.做好所有的饼，不喜欢豆沙馅的，直接把面剂按成饼即可

• 13.不粘锅放一点油，油热以后放入糯米饼，有芝麻的一面先朝下

• 14.定型以后翻面继续烙，全程中小火

• 15.两面金黄出锅

• 16.烙好所有的糯米饼

• 17.切开两个看看，是不是很有食欲

• 18.成品图