健康功效
小米:安神、和胃、补虚
黄豆:导滞、健脾、利水
大米:富含碳水化合物、富含锰
食材用料
小米50克相克食物 | 黄豆50克相克食物 |
大米20克相克食物 | 盐适量 |
开水适量 |
黄金粥的做法
1.准备材料,黄豆用清水浸泡6~8小时;
2.将黄豆倒入电饭煲内锅,连水一起倒入;
3.再倒入适量的开水
4.煮至黄豆开皮时(大概需要30分钟煮)将小米和大米一起倒入,再加入适量的开水;
5.边煮边用勺子搅拌,并用勺子整起电饭煲盖(防止里面的粥流出来)
6.煮至粥黏稠时,加入盐调味;
7.待盐溶化后,将粥倒入碗中,即可食用;