自制无添加樱桃果酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 16:54:42  阅读:7408+ 来源:本站原创作者:古巨基

健康功效

樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

食材用料

樱桃1000克相克食物 绵白糖160克
柠檬汁15毫升25毫升

自制无添加樱桃果酱的做法

  • 1.樱桃清洗干净。

  • 2.用专用的樱桃去籽工具把樱桃籽剔除。

  • 3.放入锅中倒上绵白糖腌制2个小时。

  • 4.装果酱的容器一定要在沸水中烫一下,晾干后备用。

  • 5.锅内加入水和柠檬汁,我是因为要喝樱桃汁所以加了水,不喜欢的可以省略这一步。

  • 6.小火慢煮,一边煮一边搅拌。

  • 7.熬制40-50分钟左右,果酱变得浓稠即可离火。

  • 8.趁热把樱桃果酱装入容器9分满,倒置放得完全冷却后即可冷藏保存。

  • 9.开盖后请在15天内食用完毕。

  • 10.美味诱人的樱桃果酱搭配面包、酸奶、冰激凌、芝士蛋糕等都是极好的。 Bon appetite.

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