清烧鸡肉菌的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 17:13:29  阅读:6174+ 来源:本站原创作者:童安格

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

鸡肉250克相克食物香菇250克相克食物
泡发木耳适量胡萝卜半根相克食物
适量 葱姜蒜适量
食用油适量 鸡粉适量
料酒适量 生抽适量
老抽适量 鸡蛋白适量

清烧鸡肉菌的做法

  • 1.准备的鸡肉一块

  • 2.准备香菇洗净泡发

  • 3.泡发木耳

  • 4.胡萝卜半根切片

  • 5.鸡肉切条或者小块放入碗里放盐,料酒,生抽,老抽,鸡蛋白腌制十分钟

  • 6.泡发香菇切块

  • 7.起锅发食用油肉放入切好的鸡肉

  • 8.划散炒至变色翻炒两下盛出备用

  • 9.锅留低油放入葱姜蒜出香

  • 10.放入胡萝卜翻炒变色

  • 11.放入香菇翻炒出水放入木耳翻炒放入适量的盐

  • 12.放入半熟的鸡肉翻炒

  • 13.放入适量的清水,生抽,老抽,鸡粉顿十分钟。盖盖

  • 14.时间到开盖,放入适量的青菜出锅

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