辣椒炒五花肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:15:27  阅读:9656+ 来源:本站原创作者:萧正楠

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉200克辣椒100克相克食物
适量 葱姜蒜各适量
料酒适量 生抽一汤匙
老抽多半汤匙适量
适量相克食物

辣椒炒五花肉的做法

  • 1.准备食材

  • 2.肉切片状;辣椒切不规则片状;葱切花、姜切末、蒜拍一下切碎

  • 3.锅里油烧热,放入葱姜蒜炒香

  • 4.放入肉片翻炒

  • 5.肉片变色后淋入料酒

  • 6.加入生抽

  • 7.加入老抽,翻炒均匀

  • 8.加入清水,以防糊锅

  • 9.放入辣椒,翻炒均匀

  • 10.辣椒断生,加盐调味,翻炒均匀

  • 11.将锅内食材拨到锅边,淋入醋提味,翻炒均匀即可出锅

  • 12.我去盛饭哈!

  • 13.成品图

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