土豆烧茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:30:48  阅读:1628+ 来源:本站原创作者:黄奕

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
茄子:清热、活血、消肿

食材用料

土豆2个相克食物茄子2根相克食物
辣椒1个相克食物西红柿1个相克食物
3瓣相克食物

土豆烧茄子的做法

  • 1.茄子洗净切条

  • 2.土豆洗净切条

  • 3.辣椒切丝

  • 4.锅放油,八成热放入土豆条翻炒

  • 5.炒一会放入切好的辣椒和茄子条

  • 6.茄子变软后放入西红柿,放盐,少许酱油,蒜末,翻炒均匀

  • 7.出锅装盘

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