木瓜鸡腿汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

木瓜鸡腿汤的做法

• 1.木瓜去皮去籽切块。

• 2.葱切断儿，姜切片。

• 3.鸡腿焯水去血沫沥水备用。

• 4.砂锅内放鸡腿、姜片和葱断儿，加入适量清水。水开后转中小火，炖30分钟。

• 5.再放入木瓜，再次煮开后转中小火炖15分钟左右，起锅前加入少许盐提味即可。