土豆丁肉末炒疙瘩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 15:55:20  阅读:6609+ 来源:本站原创作者:熊乃瑾

健康功效

香椿:祛风、清热解毒、止血
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

香椿相克食物胡萝卜相克食物
土豆相克食物 疙瘩
猪肉馅相克食物
相克食物相克食物
花生米相克食物 松仁
鱼露
孜然

土豆丁肉末炒疙瘩的做法

  • 1.倒入适量油,用葱姜蒜炝锅

  • 2.倒入肉馅,翻炒,放少许盐

  • 3.倒入切好的香椿梗丁,翻炒,出锅备用

  • 4.将土豆丁、胡萝卜丁、花生米、松仁入适量滚油中,翻炒。同时,用微波炉的煮粥功能将事先在市场内买好的疙瘩成品煮熟。

  • 5.放入切碎的香椿叶继续翻炒,同时加入鱼露和适量盐

  • 6.将疙瘩从微波炉里取出,过一遍凉水,放入锅中一起翻炒,出锅前撒一些孜然

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