健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
鱼 | 土豆若干相克食物 |
南瓜一些相克食物 | 大蒜一头相克食物 |
芹菜一些相克食物 | 木耳一些相克食物 |
牛肉相克食物 | 黄油 |
酱油少一点提鲜 | 蚝油3份比例 |
番茄酱1份比例相克食物 | 甜面酱2份比例 |
辣椒相克食物 | 味素相克食物 |
荤油可以有点 |
三汁焖锅的做法
1.第一步当然就是准备一切食材,素菜洗净切块,别太小了,如果是鱼或肉挂一下水淀粉,鸡翅用刀划一些口,也可以放虾,混合好三汁
2.黄油下锅,放入蒜,更多的蒜,盖上锅盖闷一小下,别糊了就行
3.不爱熟的先下锅,土豆南瓜芹菜什么的,盖上锅盖
4.注意别糊了,隔一会晃一晃,感觉干可以加一些水
5.素菜八分熟放荤菜,注意要均匀的铺在素菜上,继续焖
6.重点来了,荤菜快熟的时候把混合好的调味料用勺子均匀的覆盖在食材上
7.看着锅,当你忍不住的时候就可以盛出来吃啦