食材用料
吐司片适量 | 马苏里芝士适量 |
芝士片适量 | 玉米粒适量 |
蘑菇适量相克食物 | 红辣椒适量 |
青辣椒适量相克食物 | 番茄沙司适量 |
披萨草适量 |
什蔬芝士烤吐司的做法
1.备吐司片(咸味或甜味的都可以)
2.蘑菇、红辣椒、青辣椒均切片,芝士片与马苏里芝士切碎(可以全部用马苏里芝士,我用两种芝士做是为了消耗库存
3.把红绿辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分别用干锅炒熟,目的是去掉一部份水份(也可用烤箱烤200度烤5分钟),待用
4.取一吐司,涂抹上番茄沙司
5.随后放片状芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒
6.再放上红绿辣椒圈
7.最后放入马苏里芝士碎和洒上披萨草
8.在烤盘上放上锡纸,再放上吐司,烤箱180度,烤10分钟左右
9.待马苏里芝士烤至熔解,表面稍有金黄色即可