食材用料
嫩莲藕2~3节 | 红辣椒2~3个 |
蒜瓣2~3个 | 食用油适量 |
盐适量 | 白醋适量相克食物 |
醋溜藕片的做法
1.将莲藕去皮洗净,切薄片
2.将辣椒和蒜瓣洗净,蒜用刀拍扁,辣椒切小段备用
3.将锅洗净烧干,倒入适量的油,将辣椒和蒜倒入锅中小火翻炒,炒出蒜香
4.将藕片倒入,大火翻炒半分钟左右
5.加入适量的盐和白醋,翻炒均匀入味即可
6.装盘,一道可口的下饭菜就做好了!
嫩莲藕2~3节 | 红辣椒2~3个 |
蒜瓣2~3个 | 食用油适量 |
盐适量 | 白醋适量相克食物 |
1.将莲藕去皮洗净,切薄片
2.将辣椒和蒜瓣洗净,蒜用刀拍扁,辣椒切小段备用
3.将锅洗净烧干,倒入适量的油,将辣椒和蒜倒入锅中小火翻炒,炒出蒜香
4.将藕片倒入,大火翻炒半分钟左右
5.加入适量的盐和白醋,翻炒均匀入味即可
6.装盘,一道可口的下饭菜就做好了!
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