辞旧迎新的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

辞旧迎新的做法

• 1.把鸡蛋打入碗中,加盐,白糖适量,中合口味儿！

• 2.把切碎的蒜苗放入混合好的蛋液中拌匀！

• 3.锅内放宽油加热！

• 4.把混合好的蛋液和蒜苗放入锅内小火煎至两面金黄色的饼！

• 5.将煎好的鸡蛋饼修切成正方形,边角料备用做其它菜！

• 6.用蕃茄莎司在上面挤出文字即可装盘！