香菇白菜虾皮包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 03:23:24  阅读:3410+ 来源:本站原创作者:黄秋生

健康功效

干香菇:补虚、健脾、化痰
白菜:除烦、利水、清热解毒
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

面粉两小碗干香菇5个相克食物
白菜半颗相克食物虾皮一小把相克食物
猪肉馅半斤 植物油适量
适量相克食物 花椒粉干姜粉大料粉均为5克
适量 生抽2勺
海鲜酱油1勺小苏打10克
牛奶一包相克食物 面起子一小块

香菇白菜虾皮包的做法

  • 1.面起子,牛奶,两小碗面粉,温水适量揉成团,盖上盖子放到温暖的地方发酵。发到两倍大就可以准备做包子了。

  • 2.把猪肉馅,葱,花椒粉干姜粉大料粉各5克,盐适量,生抽2勺,海鲜酱油1勺,虾皮一小把切碎放入馅儿内拌匀。

  • 3.把白菜切丝和干香菇放入开水锅焯熟,攥干水剁碎。

  • 4.把剁碎的蔬菜放入肉馅儿,倒入适量植物油拌匀,馅儿就好了。

  • 5.小苏打10克,加适量面粉把面团揉匀,揪成等分的小剂子,擀皮包馅儿,上冒气的开水锅蒸20分钟,皮儿薄馅儿大的包子就出锅了!

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