健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
排骨1斤相克食物 | 土豆3个相克食物 |
番茄1个相克食物 | 香菇5朵相克食物 |
金针菇适量相克食物 | 盐适量 |
香菜适量相克食物 |
番茄土豆排骨汤的做法
1.准备好所有的用料
2.香菇去蒂切片 金针菇切段备用
3.土豆洗净切块备用
4.番茄洗净切块备用
5.将排骨放入凉锅凉水中开火慢慢烧开
6.烧开后水上方排骨的血沫被逼出来
7.用勺子小心的将血沫舀出
8.排骨焯好水后放入砂锅中放入适量的水
9.加入姜片 蒜 当归 灵芝
10.煮开后放入香菇金针菇烧开后转小火炖制25~30分钟
11.汤汁变成乳白色后加入土豆块再次炖煮20分钟
12.最后加入切好的番茄块 少于盐炖煮10分钟
13.放入切好的香菜
14.将香菜搅拌均匀即可!