清炒小白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

清炒小白菜的做法

• 1.准备好材料

• 2.这个季节在外面买小白菜打农药的比较多。所以买回来，拿青菜泡在水里加点盐泡一两个小时。更好

• 3.洗净，姜丝切好放在一起。

• 4.坐锅烧热油，把青菜直接倒下去清炒

• 5.放好调料，快装盘的时候加点水。

• 6.成品图