纸包五花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 17:48:41  阅读:561+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。石雅莉

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

五花肉250克蒜头10瓣相克食物
姜片少许料酒30毫升
米醋10毫升相克食物少许相克食物
酱油30毫升 生粉少许

纸包五花的做法

  • 1.五花肉去皮,用淘米汤泡10~20分钟

  • 2.葱姜蒜切好备用

  • 3.五花肉切长条备用

  • 4.取个容器倒入洗好的五花肉,加入蒜泥,料酒,酱油,糖,醋,生粉拌均匀,腌制30分钟

  • 5.取油纸剪成正方形,把腌制好的五花肉对角放,放入姜片,葱段,蒜瓣(拍过的)包起来

  • 6.取小锅倒入油,待油温升60/70的时候放入包好的肉,炸至金黄色捞起沥干

  • 7.拆开纸张,去掉葱姜蒜,装盘即可

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