健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪肋排500克相克食物 | 土豆500克相克食物 |
豆角500克相克食物 | 熟玉米1个 |
葱2根相克食物 | 姜5片相克食物 |
蒜1头相克食物 | 花椒适量 |
大料2朵 | 香叶2片 |
桂皮适量 | 酱油适量 |
盐适量 | 鸡精适量 |
米椒5个 |
排骨炖豆角的做法
1.排骨用凉水冲洗干净
2.豆角摘好洗干净
3.土豆去皮洗净
4.玉米切成小段
5.准备好调料
6.锅中加油烧热,将土豆放入中火煎炒至土豆表面金黄色
7.放入排骨翻炒至变色
8.放入调料翻炒至出香味
9.加入适量的酱油翻炒至上色
10.把豆角和玉米放进去,根据自己的口味加适量的盐翻炒
11.炒至豆角变绿,加一大碗水,大火烧开转小火慢炖三十分钟
12.炖好收汤放适量的鸡精翻炒均匀即可
13.碗中这道菜已经更改二次了图片了