田园土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 01:20:42  阅读:2393+ 来源:本站原创作者:任泉

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆180克相克食物 玉米粒50克
胡罗卜50克 黑豆粒50克
面粉80克鸡蛋一个相克食物
适量一小勺
鸡精一小勺

田园土豆饼的做法

  • 1.胡罗卜切丁,玉米粒,去皮的黑豆

  • 2.玉米粒用水焯一下

  • 3.黑豆也焯一下过凉

  • 4.胡萝卜一焯一下

  • 5.三样焯好过凉

  • 6.土豆切片备用

  • 7.上锅大火蒸十五分钟

  • 8.蒸好的土豆片

  • 9.把黑豆,胡罗卜,玉米粒,土豆片,面粉,鸡蛋,加盐,鸡精搅拌均匀

  • 10.把土豆泥按成饼

  • 11.锅加油,油温五层热,炸成金黄色

  • 12.炸好的蔬菜土豆饼

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