食材用料
糯米粉1斤 | 青瓜汁大半杯 |
白糖1大勺子相克食物 | 莲蓉6两 |
自制青瓜味汤圆的做法
1.准备青瓜汁一杯
2.面粉一斤
3.取3两糯米粉加入青瓜汁调成糊状无颗粒,放在煤气炉上小火不停的搅成米糊
4.煮好的熟粉
5.加入另外的干面粉,不要一次性加入,分几次加入
6.再加入一大勺白糖
7.把面搓成一团
8.准备好莲蓉
9.然后把面分成小剂子搓圆
10.按扁
11.然后包入莲蓉馅再次搓圆
12.然后沾点干粉米,依次全部做好
13.桌子上铺层保鲜膜,把丸子放上面,照完相拿保鲜盒装起来放冷藏,如果马上吃就不用了。