辣椒炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

辣椒炒肉片的做法

• 1.猪里脊肉洗净

• 2.先切一半

• 3.再切片

• 4.肉片装碗

• 5.加入盐

• 6.加入十三香

• 7.加入料酒

• 8.加入酱油

• 9.加入淀粉

• 10.拌匀

• 11. 腌制30分钟

• 12.胡萝卜去皮，先切块

• 13.再切片

• 14.辣椒切块

• 15.胡萝卜片，辣椒块装盘备用

• 16.洋葱切块

• 17.姜切丝

• 18.蒜切片

• 19.葱姜蒜装盘备用

• 20.锅加热，加油

• 21.油八成热，加腌制好的肉片

• 22.翻炒均匀

• 23.翻炒至断生

• 24.肉片装盘备用

• 25.锅加热，倒入油

• 26.加入葱姜蒜爆香

• 27.翻炒均匀

• 28.加入胡萝卜片，辣椒，炒匀

• 29.加入蚝油

• 30.翻炒均匀

• 31.再加入肉片炒匀即可

• 32.装盘

• 33.一道美味的辣椒炒肉片就做好了

• 34.我是橘子香味，来香哈一起交流吧！