土豆牛腩的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆牛腩的做法

• 1.土豆去皮洗净切块

• 2.牛腩冲洗干净

• 3.牛腩切块

• 4.准备好调料

• 5.高压锅加水，放入调料，大火烧开，盖上气压阀，转小火压二十五分钟

• 6.炖好的牛腩

• 7.盛出一部分牛腩和汤，放入炖锅中，倒入土豆块，加盐炖十分钟

• 8.加鸡精调味即可

• 9.成品图