健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉300克 | 玉米面150克 |
| 红枣适量相克食物 | 葡萄干适量 |
| 白芝麻适量 | 发酵母4克 |
| 白糖20克相克食物 | 玉米油适量（刷模具用的） |
| 温水适量 | |
玉米面发糕的做法
1.准备材料，葡萄干和红枣可以提前泡十来分钟！然后倒出沥干水份！
2.面粉中加入白糖和玉米面搅拌均匀！发酵母加适量的温水搅拌均匀依次倒入，用小铲子搅拌！
3.调成糊状就可以（不能太稀了），倒入适量的葡萄干，可以留一些当装饰！
4.搅拌均匀！
5.模具刷上一层薄油，再倒入调好的面糊，手粘一下清水把面糊整平了！盖上保鲜膜发酵至两倍大就可以了！模具要留出足够的空间让它发酵！
6.发酵好了，可以在上面撒些芝麻、红枣和葡萄干！不喜欢的也可以不放！
7.锅中水开再放入，盖上锅盖蒸30分，蒸好再焖三五分钟后拿出！
8.蒸好拿出晾上片刻，待常温了再脱模！
9.用碗做了一个小的
10.口感松软，真心不错！
11.近照的来一张
12.很蓬松的，喜欢的可以试试！
