食材用料
挂面100g | 花生酱2小勺 |
芝麻酱1小勺 | 橄榄油(花生油代替)2小勺 |
麻油1小勺 | 蚝油1小勺 |
生抽1小勺 | 黄豆酱1-2小勺 |
辣椒酱依口味添加 | 大蒜籽2-3瓣 |
香葱适量相克食物 | 小米椒(装饰用)2个 |
香菜叶2-3片 |
拌冷面的做法
1.准备好所有材料,面条选用挂面。
2.将葱切成葱花,蒜瓣切成蒜蓉,将其它调料放入拌面的大碗中
3.将干面条煮熟
4.捞出
5.用凉开水冲透
6.将面团放入之前准备好调料的拌面碗中
7.用筷子拌匀
8.装盘,放香菜叶和小米椒点缀一下!
挂面100g | 花生酱2小勺 |
芝麻酱1小勺 | 橄榄油(花生油代替)2小勺 |
麻油1小勺 | 蚝油1小勺 |
生抽1小勺 | 黄豆酱1-2小勺 |
辣椒酱依口味添加 | 大蒜籽2-3瓣 |
香葱适量相克食物 | 小米椒(装饰用)2个 |
香菜叶2-3片 |
1.准备好所有材料,面条选用挂面。
2.将葱切成葱花,蒜瓣切成蒜蓉,将其它调料放入拌面的大碗中
3.将干面条煮熟
4.捞出
5.用凉开水冲透
6.将面团放入之前准备好调料的拌面碗中
7.用筷子拌匀
8.装盘,放香菜叶和小米椒点缀一下!
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