香菜：健胃、透疹、增强免疫力
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
| 蕨根粉200克 | 香菜一根相克食物 |
| 朝天椒3个 | 青椒2个相克食物 |
| 盐适量 | 蚝油适量 |
| 花椒油适量 | 芝麻油适量 |
| 辣椒油适量 | 醋适量相克食物 |
| 生抽适量 | 白糖适量相克食物 |
| 姜蒜适量并切末 | |
1.蕨根粉放入水中煮开三四分钟，捞起过滤干水分，放入冷水中泡着待用。
2.朝天椒，青椒切圈，香菜切碎待用。姜蒜切末。
3.把上述辅料加入一个碗中搅拌均匀，蕨根粉捞出放在盘中，加入待用的朝天椒，青椒和姜蒜末，浇上拌好的辅料，拌匀即可食用。
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