东北酱香小土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

东北酱香小土豆的做法

• 1.土豆浸泡20分钟，刷干净

• 2.锅里入油，多放些，开始炒土豆

• 3.炒制两分钟后放入豇豆

• 4.豇豆变软后放入辣椒

• 5.辣椒变软后放入香菜

• 6.大约十分钟，放入大酱，老抽，盐，大料，放入没过土豆的水，炖至30分钟