健康功效
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
鸡胸肉一块 | 生抽两勺 |
料酒一勺 | 盐适量 |
鸡精适量 | 花椒油半勺 |
白醋大半勺相克食物 | 花椒粉适量 |
蚝油一勺 | 辣椒油两勺 |
糖一小勺相克食物 | 香油两勺 |
香菜适量相克食物 | 小米椒两个 |
蒜末适量 |
麻辣鸡丝的做法
1.准备一块鸡胸肉
2.冷水下锅中火煮15分钟至熟
3.准备小米椒蒜末和香菜
4.煮好的鸡胸肉手撕成丝装盘
5.酱汁就是除鸡胸肉以外所有的调料,拌匀(香菜暂不放)
6.均匀的淋在鸡丝上面,再放香菜点缀,吃的时候拌一下就可以!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!