健康功效
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 面粉200克 | 酵母3克 |
| 温水适量 | 火腿肠3根（每个一根） |
| 红枣适量相克食物 | 白糖一汤勺相克食物 |
火腿花卷与红枣花卷的做法
1.面粉，酵母称好
2.面粉里倒入酵母和白糖，加入适量的温水，用筷子搅拌成碎片状，然后用手揉成不粘手粘盆的面团
3.盖上保鲜膜隔层放入已经装有热水的锅里发酵至起蜂巢状
4.拿出排气，如果粘手在加入适量面粉揉成面团
5.取小面团压扁成椭圆片，放上香肠
6.卷好稍压紧，用小刀平均分来七等分（约2分切一下，只切断香肠，不要切断面）
7.相邻的两开始向上翻，摆形（我是做到第三个才好看一点）
8.红枣去核切碎
9.分成小剂子
10.压成长条面片放上红枣粒
11.卷起中间切一下，向上对折
12.醒发二十分钟
13.蒸二十分钟，关火焖五分钟，出锅
