牛肉丸子萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 02:12:31  阅读:7314+ 来源:本站原创作者:张丹峰

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

牛肉丸子1碗量白萝卜适量相克食物
姜片蒜片各少许 生抽酱油少许
盐(随意)少许大料2个
白胡椒粉少许 鸡汁2-3滴
香菜少许相克食物

牛肉丸子萝卜汤的做法

  • 1.准备食材,牛肉丸子提前炸好备用,生抽酱油,鸡汁,白胡椒粉,盐,姜片蒜片,大料备齐,白萝卜洗净切滚刀块

  • 2.锅中放水,下入白萝卜焯水段生捞出

  • 3.准备汤锅驻入清水,姜片,蒜片,大料,白胡椒粉,和生抽酱油

  • 4.在次开锅放入牛肉丸子和焯水白萝卜,小火煮20分钟,表面有少许浮沫撇出让汤更清

  • 5.关火点2-3滴鸡汁搅匀即可享用

  • 6.成入碗中撒少许香菜,端上餐桌享用了

  • 7.成品图装饰

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