浇汁红烧鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-27 01:41:32  阅读:6853+ 来源:本站原创作者:王蓉

食材用料

江团一条 自制豆瓣
芹菜叶
淀粉鸡蛋一个相克食物
姜末蒜头相克食物
相克食物
相克食物

浇汁红烧鱼的做法

  • 1.做好的浇汁红烧鱼

  • 2.把一条鱼切块

  • 3.用清水洗干净即可

  • 4.准备姜蒜

  • 5.鸡蛋

  • 6.姜切末

  • 7.打一个鸡蛋清,姜末,盐,料酒,淀粉拌匀腌制十分钟左右

  • 8.锅里放油烧热

  • 9.将鱼下锅油炸至金黄即可出锅

  • 10.捞出锅鱼备用

  • 11.准备豆瓣酱

  • 12.锅里放油烧热后加入一勺豆瓣酱爆香

  • 13.把鱼倒在锅里翻炒均匀即可出锅

  • 14.炒好的鱼出锅

  • 15.锅里放油放水烧开后放一点儿盐,醋,糖勾芡调好浇汁

  • 16.汁倒入鱼上面,放上少许的芹菜叶即可

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