健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡肉：温中、补精益髓、益气
食材用料
| 米线一把 | 香菇2个相克食物 |
| 鸡肉半只相克食物 | 葱两段相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 大料若干 |
| 枸杞大枣若干 | 香菜两颗相克食物 |
| 大枣两颗相克食物 | 咖喱粉两小勺 |
香菇鸡汤米线的做法
1.准备食材，我个人喜欢莲藕，属于自行添加，葱段，姜片
2.在这我选乌鸡，朋友们做的话不限，大料选若干，枸杞在炖最后20分钟放入即可，以免影响药效
3.我选文火4小时，加适量水，莲藕，大枣，大料加入，起锅前放些盐
4.做鸡汤酱，油锅加豆瓣炒出红油，加葱姜末煸香，倒入香菇，熟鸡肉，加老抽，蚝油，翻炒，少许白糖，加水加盐，小火炖煮两分钟，感觉香菇熟透，汤汁够用即可。
5.米线滚水烫熟，装碗，放入备好的香菜葱花，盐，咖喱粉，鸡汤很鲜，一般不需要加味精，喜欢辣椒的可以加辣椒
6.把炖好的鸡汤成到米线里，再配上两勺做好的鸡肉香菇酱，香喷喷的鸡汤香菇米线就好啦～
