孜然牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 05:53:44  阅读:3886+ 来源:本站原创作者:刘翔

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
孜然:理气、止痛、调中

食材用料

牛肉400g相克食物孜然若干
生抽若干料酒若干
红干椒若干

孜然牛肉的做法

  • 1.将牛肉洗净切片沥干,加生抽、料酒腌2O分钟待用

  • 2.将油倒入锅内稍加热放入红干椒炸香。

  • 3.关火待油冷下来将腌好的牛肉倒入锅内稍翻炒,加少许盐、味精、孜然,拌匀出锅。

  • 4.料酒、生抽、孜然、红干椒

  • 5.孜然牛肉

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