食材用料
草虾15个相克食物 | 竹签15个(调料市场卖)相克食物 |
辣椒段少许 | 油适量 |
孜然适量 | 蒜蓉辣酱1味勺 |
蚝油1味勺 | 味素1点相克食物 |
白糖,鸡粉1味勺 |
极品串串虾的做法
1.先准备虾和竹签
2.在用竹签,从虾的尾部穿进去,
3.穿好了,这样子的
4.锅中烧水,放入虾抄熟变色,捞起
5.抄熟了,这样子的
6.锅中入油,烧制6成热油温,把虾放入开炸,炸啊炸,(小心别烫着)
7.炸制大概(数18个数)外壳酥脆,捞起,热油倒入油罐。(小心别烫着)
8.锅留少许底油,先放入辣椒段,(想吃辣就多放)炒香,在放入孜然粒炒香
9.在放入葱,姜,蒜爆锅,炒香在放入,一味勺蒜蓉辣酱,一点点蚝油,味素1点点,鸡粉1味勺,在放入半勺水,炒出香味
10.在把虾放入,翻2个,出锅,ok