银鱼煎蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银鱼：健胃、补虚、润肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

银鱼煎蛋的做法

• 1.银鱼备料

• 2.鸡蛋加盐打散

• 3.葱花

• 4.把洗干净的银鱼放入鸡蛋液中搅拌均匀

• 5.加入葱花搅拌均匀备用

• 6.热油锅下搅拌均匀的鸡蛋液也入锅煎

• 7.一面金黄翻另一面，至熟

• 8.装碟