食材用料
糯米粉1碗 | 玉米粉1碗 |
桂花豆馅适量 | 温水适量 |
东北粘豆包的做法
1.糯米粉,玉米粉放入容器。
2.搅拌均匀。
3.加入适量的温水,揉成面团松弛30分钟。
4.糯米面团分成6等份,桂花豆沙也分成6等份。
5.取一个糯米团,用双手手心按压圆。
6.中间放入桂花豆沙馅。
7.收紧底部,再滚圆。放入蒸锅。
8.水开后蒸12分钟,焖2分钟。
9.成品图。
糯米粉1碗 | 玉米粉1碗 |
桂花豆馅适量 | 温水适量 |
1.糯米粉,玉米粉放入容器。
2.搅拌均匀。
3.加入适量的温水,揉成面团松弛30分钟。
4.糯米面团分成6等份,桂花豆沙也分成6等份。
5.取一个糯米团,用双手手心按压圆。
6.中间放入桂花豆沙馅。
7.收紧底部,再滚圆。放入蒸锅。
8.水开后蒸12分钟,焖2分钟。
9.成品图。
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