健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 无盐黄油80克 | 全蛋液20克 |
| 低筋面粉140克 | 无盐黄油40克 |
| 全蛋液10克 | 低筋面粉66克 |
| 可可粉4克 | 糖粉50克 |
| 糖粉24克 | |
心形双色曲奇的做法
1.将黄油在室温放软后，稍打发。
2.往黄油中加入糖粉，拌匀。
3.加入蛋液，拌匀。
4.加入低粉，拌匀后，分成重量相同的两个面团。
5.与原味部份操作程序一下，可可粉在第四步与低粉一同放入。（以上部分与做其他饼干是一样的，没拍照片哈）。
6.取30克原味面团，搓成两根25CM长的长条。
7.将其余的原味面团分成两份，分别擀成长25CM宽6CM的面片。
8.将可可面团分成两半，分别做成切面为心形，长约为25CM的面条。
9.将步骤1、2中的面条与面片放于室温中，将可可面条放入冰箱冷藏30分钟至硬。
10.将可可面条取出，放于面片之上，再在心形的V型处填上做法1的小面条。
11.用面片将可可面条包起，稍加整形使其浑圆，放入冰箱冷藏30分钟后取出切片。
12.将饼干坯放入烤盘上。
13.放饼干放入预热160度烤箱，中层，160度，15分钟即可。
