五花肉烧土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

五花肉烧土豆的做法

• 1.土豆胡萝卜切块

• 2.五花肉切小块

• 3.五花肉放入开水中焯一下捞出来备用

• 4.起油锅，多放油，放入五花肉炒一会，加入葱花，加老抽再炒一下，之后加入土豆胡萝卜翻炒，加入一点水，加入豆瓣酱，盐，继续翻炒，之后加入水，水要没过菜。

• 5.大概十分钟就可以出锅了