西兰花蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

西兰花蒸蛋的做法

• 1.准备食材，西兰花洗净掰成小朵

• 2.鸡蛋打入碗里加小半匙盐和少许芝麻油打散

• 3.西兰花也放进去混合

• 4.加半碗水（大概80-90ml）拌匀，上锅蒸

• 5.大概10-15分钟就可出锅了

• 6.再淋上少许芝麻油即可