健康功效
油麦菜:活血化瘀
干香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
剩米饭一盆 | 葱一段相克食物 |
蟹足棒4根 | 油麦菜半颗相克食物 |
干香菇5朵相克食物 | 卤香干2片 |
圆白菜小半颗相克食物 | 耗油3勺 |
豆豉2勺相克食物 | 盐1.5勺 |
孜然1勺 |
杂炒米饭的做法
1.准备好蟹足棒一类的鱼排,丸子等切丁
2.油麦菜切丁
3.大葱切小块
4.圆白菜切块
5.锅内倒入清油,油烧热至8成,倒入蟹足棒翻炒,一会再倒入耗油,酱油,盐,孜然,豆豉!再继续放入豆干,圆白菜,继续翻炒,过一分钟放入葱和油麦菜,继续炒一分钟在加入一些清水,等菜熟了再倒入剩米饭(米饭我先扮入醋搅散了)!在翻炒等和菜充分结合就可以出锅了!