蚝油芥菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:20:49  阅读:5241+ 来源:本站原创作者:玉米提

健康功效

芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力

食材用料

芥菜200g相克食物生姜4片相克食物
彩蔬椒适量蚝油50g
生抽20g淀粉10g
5g相克食物

蚝油芥菜的做法

  • 1.清洗好芥菜

  • 2.锅中加水烧开,水中加入几滴食用油,这样焯出来的菜颜色碧绿油亮

  • 3.菜炒个2,3分钟就好了

  • 4.焯出的菜过凉水

  • 5.切好葱末,彩椒丁

  • 6.蚝油,生抽,白糖,淀粉加入适量清水调好料汁

  • 7.锅中放油

  • 8.放入姜丝煸香

  • 9.倒入料汁

  • 10.开锅后把料汁浇在焯好的芥菜上撒上香葱,彩椒丁装饰一下

  • 11.拌匀后就可以开吃了

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