食材用料
低筋粉50克 | 泡打粉1/4小勺 |
糖粉25克 | 全麦粉15克 |
橄榄油30克 | 蛋白30克 |
花生碎20克 |
橄榄油蛋白脆饼的做法
1.用料
2.将低筋粉,泡打粉,糖粉一起过筛
3.加入全麦粉混合均匀
4.加入橄榄油和蛋白
5.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀
6.成为均匀稀软的面糊
7.装入裱花袋,尖齿花嘴
8.在烤盘中挤出花型
9.撒上花生碎,用手轻轻压一下
10.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟
11.出炉
低筋粉50克 | 泡打粉1/4小勺 |
糖粉25克 | 全麦粉15克 |
橄榄油30克 | 蛋白30克 |
花生碎20克 |
1.用料
2.将低筋粉,泡打粉,糖粉一起过筛
3.加入全麦粉混合均匀
4.加入橄榄油和蛋白
5.用橡皮刮刀以不规则方向拌匀
6.成为均匀稀软的面糊
7.装入裱花袋,尖齿花嘴
8.在烤盘中挤出花型
9.撒上花生碎,用手轻轻压一下
10.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤20分钟左右,熄火后继续焖10分钟
11.出炉
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