彩椒炒香菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

彩椒炒香菇的做法

• 1.准备好图中的材料

• 2.香菇去蒂，用盐水浸泡10分钟，洗干净

• 3.将红椒，菜椒切丁，蒜蓉切好

• 4.热锅，加入适量油，放入蒜头，红椒，菜椒。加入少许盐，翻炒1分钟，装盘备用

• 5.加入适量油，放入切好的香菇，蒜头，翻炒2分钟

• 6.加入蚝油，盐，焖2分钟

• 7.加入炒好的彩椒，翻炒均匀

• 8.装盘