里脊肉炒黄瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:06:27  阅读:459+ 来源:本站原创作者:蔡淑臻

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
红萝卜:活血化瘀

食材用料

里脊肉半斤黄瓜半根相克食物
红萝卜小半截适量
植物油适量 生抽1勺
生粉适量 鸡精少许

里脊肉炒黄瓜的做法

  • 1.准备所需食材

  • 2.红萝卜、黄瓜洗净切成小片;里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐、生抽、鸡精、生粉拌匀腌制片刻

  • 3.起锅热油,倒入里脊肉翻炒至变色

  • 4.炒好的里脊肉沥油捞出备用

  • 5.锅底留油,倒入切好的黄瓜、红萝卜片

  • 6.加入少许食盐,中大火快速翻炒均匀

  • 7.炒至黄瓜、红萝卜断生加入炒好的里脊肉

  • 8.中大火快速翻炒均匀,加入少许鸡精炒匀即可出锅

  • 9.装盘即可品尝了!

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