健康功效
米饭:活血化瘀
金枪鱼:健脑益智、抗炎、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
米饭2碗相克食物 | 金枪鱼适量相克食物 |
黄瓜适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
胡萝卜适量相克食物 | 寿司醋适量 |
黑芝麻少许相克食物 | 寿司紫菜2张 |
金枪鱼寿司的做法
1.把鸡蛋摊成片,切条备用。
2.黄瓜切条,胡萝卜切丁,金枪鱼抓碎。
3.米饭内倒入寿司醋,黑芝麻拌匀。
4.米饭均匀的铺在寿司紫菜上。
5.金枪鱼放里边,放上胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,从下往上慢慢卷起。
6.卷成长条。
7.撤掉寿司帘,用刀切成小段,切的时候刀上粘一点水。
8.摆盘。吃的时候可以粘寿司醋或咸味沙拉。