空气炉光波炉家用多功能光波锅无油空气炸锅电烤微波炉烤箱烧烤炉
广东顺德苏朗电器有限公司:
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光波炉是采用国际先进的红外光波热能对流技术,研制的新一代全能光波烤箱,产品具有烧 烤、烘焙、焗饭、蒸煮、煎炸、加热、炖汤、解冻、消毒和自动清洗等功能,可替代传统十余种烹饪锅具。高效的热能对流、传导及热穿透技术,能快速制作完成各种低脂、健康的美味佳肴,烹饪时间短、操作简单,无油烟、无微波辐射危害、智能分离式断电控制,安全可靠、经济节能,是现代家庭、餐厅十分理想的烹饪设备。
光波烹饪的方式原理及优势
1.对流热分子具有高度穿透力,在快速将食物热熟的同时,百分之百杀菌且不破坏食物营养成分。2. 热分子包围食物,抑制食物中水分子的流失,从而保持烹饪后食物中的充足水分。3. 食物营养成分恰到好处的溶解在食物原体水分中,原滋原味,营养容易被人体吸收。4. 最高不超过250℃的温度设定,能使食物配料充分溶入到食物当中,又能保证各种配料在可控温度内不会分解出有害物质。5.最高不超过250℃的温度设定,在食物大分子成分分解成人体需要的营养成分的同时,使食物所含有的有效成分(各种维生素等)充分溶解且不会被破坏。6.小吃甜饼等食品再加热外卖的糕点、饼干、巧克力等,时间长了便容易发霉,保存一段时间后,对其进行再加热便可恢复原状。7.花生、瓜子等坚果食品再加热花生、瓜子等放置一段时间后,便因回潮而产声涩味。用光波/热波炉加热,便可以去除涩味,恢复香脆可口的原质。